たくさんのご要望をいただいていた詰め合わせセットの販売を開始！
今回のセットのテーマは小田原の自社農園で収穫した原料を使ったビール。
ヒノキを使ったKIBA2024で金賞受賞したTEAL、ユズとレモンをたっぷり使ったフルーティで軽やかな飲み口のSUN SUN GOLD、ユズ皮が香るベルジャンNOKUCHI WIT。
日本を感じるビール3種を揃えました。

TEAL #2
KIBA2024金賞受賞。
伝統的なビールをみぞのくち醸造所的にアレンジしたビール。
煮沸をしないRawAle製法で、ジュニパーベリーと針葉樹の檜を使用。
香りも口当たりも柔らかく陽だまりの中で飲みたいビール。        

Style : Kornøl w/Hinoki, Juniper Berry
ABV : 6.5%
IBU : -
HOP : Meridian, Sterling
OTHER : Hinoki, Juniper Berry

Sun Sun Gold #1
小田原の自社農園で大切に育てた、太陽をたくさん浴びた香り高いレモンと柚子をふんだんに使用。
皮と果実を仕込み段階と発酵段階の両方で使用。
ゴールデンエールらしい軽やかな飲み口にしっかりとしたシトラス感。ゆずのいい香り。フルーティ！

Style : Golden Ale w/Yuzu, Lemon
ABV : 5.5%
IBU : 22
HOP : Citra CRYO, Citra, H.Mitelfruh
OTHER : Yuzu, Lemon

Nokuchi Wit w/Yuzu
自社農園の柚子ピールを使用し、2種の酵母で発酵させた新作Belgian White。
Abbayeの優しいバナナのような香りとFarmhouseのフルーティで程よいスパイシーな酵母の香り。
採れたて柚子の爽やかなシトラスフレーバーと優しい口当たり。

Style : Belgian White w/Yuzu
ABV : 5.5%　
IBU : 11
HOP : H.Mittelfruh, Saaz
OTHER : Yuzu